Saison : hiver
30 minutes
4 Personnes
Ingrédients : 4 pommes, 4 pincées de cannelle, 4 noix de beurre, 4 c à s de sucre en poudre, 1 morceau de beurre pour le plat.
Préchauffer le four Th 7 (200°).
Laver et essuyer les pommes. Enlever le coeur sur toute la hauteur de chaque pomme de façon à avoir un trou au centre. Piquer à la fourchette les pommes à plusieurs endroits.
Beurrer un plat à gratin et y disposer les pommes.
Dans chaque pomme, déposer une noix de beurre, une pincée de cannelle et saupoudrer d’une c à s de sucre en poudre.
Passer au four environ 30 mn. Servir tiède.
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