Saison : hiver
15 minutes
6 Personnes
Ingrédients :1 gros céleri rave, 2 c à s de mayonnaise, 1 c à s de moutarde, 2 c à s de vinaigre de vin blanc, 1 c à s de câpres, 1 oignon, sel, poivre.
Éplucher et hacher l’oignon, hacher les câpres.
Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre de vin blanc, les câpres et l’oignon hachés. Saler et poivrer.
Éplucher et râper le céleri rave.
Ajouter le céleri râpé à la sauce préparée, bien mélanger et laisser reposer 1 h.
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